Imagine só, a apreciação da bebida varia com os diferentes tipos de copos, em muitos países o copo certo é selecionado por uma questão de cultura. Também estão ligados a liberação do aroma, o desenho do copo representa um estilo de bebida especifico, assim contribuindo muito no processo degustativo. Confira neste link os tipos de copos existentes.
O cervejeiro Vitor Palma Ribeiro da Cervejaria Nacional, da uma dica para apreciar melhor a bebida:
“A espuma da cerveja é muito importante, pois ajuda a conservar a temperatura por mais tempo e evita a perda de gás. Na maioria dos casos, o copo deve vir cheio e com dois dedos de colarinho – as de trigo levam quatro por causa do recipiente maior.”
Fontes:
http://migre.me/m6IrI
http://migre.me/m6It6
http://migre.me/m6Ivf
Confira também aqui o post anterior: Mundo da cerveja - Cerveja brasileira
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